哈尔滨醇正醇酒曲厂是经黑龙江省技术监督局、国家工商局、卫生局批准成立的优秀企业，是集酿酒技术开发、酿酒设备、生、熟料酒曲、白酒净化器、超浓缩酒基、微生物秸秆饲料发酵剂生产及销售为一体的专业性的优秀企业。

       生料酿酒具有工艺先进、简单易学、不蒸料、不加透气物、不受季节限制、出酒率高、节省燃料60%、节省人工80%、白酒质量好、一次性发酵即可蒸馏、一次蒸馏即可出净酒等特点。该技术百斤玉米可产精饲料55斤以上，精蛋白含量高达到34%以上，喂牛、养猪贪吃爱长，同时玉米可产50°优质白酒75斤以上，大米可产50°优质白酒100斤，所产白酒清香醇厚、好喝不上头。该项目是粮食深加工，通过过腹增值，实施种植加养殖良性循环，创造综合高效的最佳项目组合，是农户家庭、城乡富余人员以及政府部门开发产业，发展区域经济的首选项目。

       从“生料酿酒”项目本身讲，采用“生料酿酒”新技术酿酒加养猪，卖酒养猪双盈利，绝无亏损的可能，即使猪价很低，也能获得利润。传统方法养猪用粮食或饲料需要大量的资金投入，而采用“生料酿酒”新技术养猪，可以在无成本状态下运行。因为，利用本技术加工粮食可生产白酒和精饲料，销售白酒所获利润除收回原料、酒曲、饲料等生产成本外，可获一定利润。用这部分利润购买饲料和添加剂配合精饲料（酒糟）养猪，就可以使养猪在无成本状态下运行。在项目的操作中，要注重匹配原则，方能获得理想效益。匹配原则指：加工粮食的数量和养殖规模的匹配。如：日加工玉米100斤→配合养猪15头；日加工玉米300斤→配合养猪3×15=45头，如不匹配，加工多而猪少，浪费了精饲料；加工少而猪多，精饲料不够吃，养猪成本高，在匹配的情况下，可以达到养猪饲料无成本，否则就不能达到最佳致富效果。生料酿酒所产精饲料除了养猪外还可以饲养鸡、鸭、鹅、狗、牛、羊、鱼等。

       醇正醇公司引进和创研最先进生料酿酒技术工艺，实行现代化企业管理模式，走与您共发展的道路，与全体接产户同呼吸、共命运，为保障业户效益，竭尽全力地做好技术服务工作，本公司郑重承诺以下六项规范性服务：1、售前咨询免费赠资料，耐心细致解答疑问，为业户设计酿酒养殖方案；2、标准玉米产55斤精饲料，50°优质白酒75斤以上，百斤大米可产50°优质白酒100斤，所产白酒清香醇厚、好喝不上头；3、提供耐酸、耐碱、耐腐蚀、耐高温、高强度进口优质钢材精工制造的设备，五年内烧漏保换新锅；4、长期供应本公司生产的高产、高效增香型酒曲；5、为客户上门烧第一锅酒，现场指导；6、长期跟踪服务，免费指导业户技术改进，续签技术合同。

       随着人们生活水平的提高，对白酒口味要求也不尽相同，采用生料酿酒生产的是纯粮原浆白酒，为了帮您实现酿酒养殖双盈利，您只需采用您当地所产任何含淀粉或糖份的物质为原料（如粮食、薯类、水果等均可），将蒸馏出的原浆酒经“生料白酒专用净化器”处理后，加入适合您当地老百姓口味需求的“生料白酒专用酒基”就可勾调出“茅台”、“五粮液”、“大曲”、“特曲”、“高粱”、“老窖”、“凤香”、“浓香”、“清香”、“酱香”、“混香”、“米香”“老白干”、“二锅头”等各种香型的白酒，经勾调的白酒口感醇和、芳香怡人、余味悠长，满足了不同消费群体的需求，同时使您在酿酒和养殖中获得更大的利润。勾调成不同香型和不同度数的白酒，每斤白酒增加成本不足0.02元。

       从事生料酿酒只需20～30平方米民房一间即可，根据规模选择不同型号设备。以CZC—100型设备为例，设备费6980元，发酵用大缸需10个（600元左右）、粉碎机一台（300元左右）、鼓风机一台（60元左右）及千斤左右粮食即可投产，烧酒养猪一人即可操作。

采用“生料酿酒”新技术的酿酒成本：

A、按100斤玉米投料计算

1、直接投入（100斤玉米×0.8元/斤）＋（20斤煤×0.4元/斤）＋（0.6斤酒曲×13元/斤）＋水电费2元=98元；

2、50度白酒直接成本98元/75斤=1.3元/斤；

3、养猪成本核算：仔猪30斤投入200元，出栏200斤，肉料比1：3.5，出栏一头猪需全价饲料170×3.5斤=600斤。其中55%左右为酒糟料，正常四个月出栏，另需加入玉米30%约180斤×0.6元=108元、麦麸15%约90斤×0.6元=54元、豆饼或骨料类约4%约25斤左右×1元=25元、其他盐、苏打、用药等折合10元，共投入养猪费用197元，再加猪仔200元总计397元，毛猪成本1.985元/斤左右。市场猪价2.1元/斤仍有利润可赚。因此，使用醇正醇的生料酿酒技术能达到养猪的最低成本。如果将白酒销售（按3元/斤批发兼销售，每斤利润1.7元）部分利润拿出投入养殖，则完全可以实现养殖无成本,酿酒有利润。

B、按100斤大米投料计算

1、直接投入（100斤大米×1.5元/斤）＋（20斤煤×0.4元/斤）＋（0.7斤酒曲×13元/斤）＋水电费2元=169元；

2、50度白酒直接成本169元/100斤=1.69元/斤。

经济效益分析：按日加工玉米200斤、年养猪90头（分三批，每四个月出栏30头）计算：

1、直接投入（200斤玉米×0.8元/斤）+（40斤煤×0.4元/斤）+（1.2斤酒曲×13元/斤）+水电费4元=196元，白酒单位成本196元÷150斤=1.3元/斤，白酒直接成本1.3元/斤＋0.02元/斤（勾调成本）=1.32元/斤；

2、白酒利润核算：各种香型和各种度数的白酒平均按3元/斤批发价计算，（3元/斤－1.32元/斤）×150斤×300天=75600元；

3、养猪利润核算：200斤玉米所产酒糟可养猪30头，一年分三批养猪共养90头，按猪价5元/斤计算，每头猪利润5元/斤×200斤－187元（添加饲料款）－200元（仔猪款）－50元（人工及防疫费）=563元/头，90头×563元/头=50670元；

合计年利润75600元＋50670元=126270元=12万元

         我公司生产的第四代高产、高效抑酸型酒曲是由高活性微生物群组成的复合酶制剂，其特点：a、在室温下就能对粮食进行发酵，可节省大量能源；b、淀粉转化率高达98%；c、酒曲中含有我公司独家研制生产的“超强力活化酶”，可解决液态白酒香气物质不足，可增加酒糟中蛋白含量，还可将部分植物蛋白转化为菌体蛋白；d、适应性广，可用于固态白酒及酒精的生产；e、对水质要求不严格，只要符合饮用标准的自来水、深井水均可用于生料酿酒，对于不符合要求的水，我公司可提供水质改良的方法，成本非常低廉。

       白酒作为大众消费品，其销售并非难事，下面简单介绍几种白酒销售技巧：a、换粮食；b、集市设点销售；c、派发样品，争取客户；d、送往饭店和食杂店；e、勾调成多种香型、多种度数后装瓶、装桶、装袋销售。

       “质量立业，诚信为本”是醇正醇的宗旨，希望通过我公司科研人员不断的科技创新为您创造财富,使您的利润倍增。醇正醇愿做您致富路上永远的朋友，如果您还有对生料酿酒项目要咨询和了解的，请随时拨打我公司24小时服务热线：

0451—82161658            82160468

       我国有十三亿人口，是世界人口第一大国，而白酒的需求量也是世界第一。白酒市场是一个无比庞大的市场，只要能从这个市场中争得一点份额，就会有享用不尽的利润，降低酿酒生产成本的唯一方法是采用最先进的生产技术，而当代最新、最先进的酿酒技术就是生料酿酒技术。展望未来，采用生料酿酒势在必行!投身生料酿酒革命的大潮，把握稍纵即逝的商机，加入“醇正醇”致富大联盟，踏上财富的直通车，成功唾手可得！